美部門 美食・美酒ライターのローズ・とも恵です。
今回ご紹介するのは東京 赤坂にある韓国料理「一龍」。韓国人の方が作っている本格的な韓国料理です。
まずビックリするのは、こちらのメニュー。
・ソルロンタン（雪濃湯）・スユック・チヂミ・チャプチェこの4つだけなんです。
ソルロンタンは、牛頬肉のスープのこと。コラーゲンたっぷりでお肌プルプルになります。そして春雨が入っているので、ローカロリーでボリューミー。そういいつつ、ソルロンタンには各種おつまみ、キムチ、カクテキ、ライスが付いてきちゃうのです。しかも韓国のり以外は、お替り自由！本場さながらの韓国スタイルで、お酒も進んでしまい、ローカロリーは関係なくなってしまうのが玉に瑕ｗ
スユックは和牛頬の蒸し肉。ネギをのせて特性タレにつけていただきます。サービス係は、韓国人のキュートなおばちゃまたち。オーダーするとどんどんと持ってきてくれるので、ちょっと時差でお願いした方が良いかもしれません（笑）
１階は24時間営業なので、飲んだ後にソルロンタンも良さそうです。かなりの人気店なので、行かれる際は電話で空席を確認しましょう。
Happyなグルメタイムを(^^)/
一龍 本店東京都港区赤坂2-13-17 シントミ赤坂第２ビル
投稿者プロフィール
- イベントオーガナイザー
-
グルメハンター／国内外 年間延べ６００軒
イベントオーガナイザー／美食・美酒イベント多数
英語トレーナー／言葉一つで世界もグルメも広がる！
テレビ業界に身をおきながら、
グルメと英語を広める活動をしています！
最新の投稿
スキルアップコラム2022年3月4日第３９回 山﨑
スキルアップコラム2022年2月4日第３８回 金沢 小松弥助
スキルアップコラム2022年1月13日第37回 新年に相応しいお酒を
スキルアップコラム2021年12月7日第３６回 京都 ウェスティン都ホテル京都